Institutiile de învatamânt din Aiud au un trecut renumit. Prima scoala mentionata în documentele vremii a functionat la Magina din anul 1611 cu predare la cursul primar în limba româna. În anul 1662 Colegiul Bethlen Gábor, înfintat în urma cu 40 de ani la Alba Iulia se transfera la Aiud, dupa ce în 1658 a fost refugiat la Cluj din cauza devastarilor turco – tatare. Sinodul Minorit deschide în anul 1737 o alta scoala. Dupa anii 1750 s-au mai construit la Aiud câteva scoli, toate pentru educarea tineretului Aiudean.

Dupa lista fondurilor scolare în Aiud existau urmatoarele scoli:
· Scoala Primara Germano – Evanghelica (1877 – 1900);
· Scoala Primara de Stat “Ion Axente Sever” (1885 – 1948);
· Scoala Civila Maghiara de Fete (1872 – 1929);
· Scoala Primara Maghiara de Fete (1898 – 1919);
· Scoala Primara Maghiara Mixta (1872 – 1926);
· Liceul de Baieti Bethlen;
· Scoala Maghiara de Baieti (1904 – 1922);
· Scoala Medie Aiud (1921 – 1925);
· Gimnaziul de Fete Aiud (1918 – 1948);
· Gimnaziul Industrial (1924 – 1948);
· Liceul “Titu Maiorescu (1921 – 1948);
· Scoala de Ucenici Industriali (1918);
· Scoala de Viticultura (1918);

Din toate lacasurile de învatamânt, dar mai ales din celebrul Colegiu “Bethlen Gábor” si apoi Liceul “Titu Maiorescu”, actualul Colegiul “Avram Iancu”, au plecat în lume oameni ce fac cinste orasului si tarii. Nu amintim decât foarte putini din ei: Mihail Halici, Francisc Papai Pariz, Bolyai Farkas, Ion Barac, Korosi Csoma Sándor, Fenichel Samuel, Ovidiu Hulea, Ioan Baltar, Iustin Salantiu, Naftali Simion, Alexandru Domsa, Stefan Mtes, Kovács Gyorgy, Suto András, Romulus Rusan, Adalbert Vinkler, Tiberiu Rebreanu, Bazil Gruia, Ion Horea si înca multi altii.